日式清水豆沙

欧洲的红豆皮厚肉少，煮到最后发现豆子还是硬邦邦的。只好灵机一动把它们打碎，打碎的时候加了些水，300g豆子配140g绵白糖，熬豆沙的时候加了约25g黄油。效果很好，非常细腻清甜带点儿奶香。一家人都很喜欢

2020-01-05