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原味蛋糕卷

#肉松蛋卷#第一次尝试做蛋卷。烤箱是松下18L的蒸烤箱,烤盘是22*22的8寸烤盘。按照方子原料的80%换算做的。150度30分钟。不知为何上色不均匀。另外估计是蛋白打发不够,出炉后有点塌。

2020-01-04