2020年01月02日

老家的表弟给的绿豆，想想做绿豆丸子吃吧，于是请教了好朋友，自己动手试着做做看，结果做出来还真是挺好吃😁大概记录一下，方便下次做时参考，绿豆泡一晚上，用料理机打成小碎粒，胡萝卜擦丝，稍微切短一点(我这次没切，结果是丸子型状不好)，里面加上白胡椒粉、五香粉、盐、面、面包糠、葱、姜、水拌好，然后加入烧热的油浇进去(朋友说这是丸子好吃的重点)谢谢好朋友让我在新的一年学到了一个好吃的美味，以后可以做给家人和朋友吃了。

2020-01-02