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回味也 做过

奥利奥咸奶油蛋糕

方主的方子配比非常好。400g淡奶油加22g糖、1.5g盐。七分发时加22g过筛的奥利奥碎。夹心中间奥利奥奶油加一层粗奥利奥碎。外面味道不错。这是美中不足的时候表面忘筛奥利奥碎,最后才加了一点。6寸的4oog的奶油多了好多。其实应该像方主的方子3OO一350就足够了。

2020-01-01