人之微如蝼蚁 做过 杏鲍菇扣西兰花 味道全在菇里,所以杏鲍菇可以多放,感觉改成口蘑也行。菜谱需要修改两点:1不要放姜,不要放姜,完全没必要放姜,素菜并不需要去腥,反而是辣味不能忍!2步骤5要多加水,否则会干锅 2019-12-31