浓香番茄炖牛腩（铸铁锅版）

北鼎珐琅锅打卡NO4:番茄炖牛腩，香料只找到八角，家里也没有牛腩，就用牛肉代替了，因此没有完全按照食谱做，食材拍照片牛肉已经焯过水了，锅内加油热锅后加入葱姜蒜煸炒，再加入蔬菜抄一下，最后加入牛肉稍微翻遍，加水没过食材，加入香料，调味料，开锅后转小火等待一个半小时，成功。

2019-12-30