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MatСha 做过

浓香番茄炖牛腩(铸铁锅版)

No.4香浓番茄炖牛腩
第四次用北鼎的珐琅锅煮大菜,准备好一切材料,洗净切块,牛腩切块冷水下锅,放入生姜,香葱、料酒,去除浮沫,捞出洗净。
锅内加入油,小火预热,加入葱,蒜,姜洋葱土豆翻炒,炒出香味后倒入番茄和牛腩快速翻炒。
加水末过所有食物,放入香料,盖上锅盖中火烧开后、转小火炖一个半小时。
美美哒番茄牛腩出锅咯 北鼎Julia##北鼎珐琅铸铁锅##

2019-12-30