八寸戚风（圆模）

之前用小至的配方老是没办法满模，换了这个配方后终于可以满模了，可能蛋白打发过度，顶部开裂了，因为要做双层生日蛋糕就用1.5倍做了一个六寸和一个八寸，六寸的长得很高也没塌腰，八寸的有点塌腰了，，蛋糕片很细腻，朋友说会有点实

2019-12-30