海绵蛋糕

必须感谢好方子，第一次蛋白里搅了蛋黄没有打发，浪费了五个蛋黄（后来用来做饼干也成功了），重新来过，终于成功了。用的隔水法，湿润度刚好。家里没有细砂糖，把白糖用搅拌机打碎用的。烤了70分钟。第一次算成功了👍

2019-12-30