香酥曲奇~爱烘焙的姐姐

方子不错，用普通裱花袋挤的，成功。一定要足够打发。不然一烤就变形了。放入面粉的量我按照160克，口感很瓷实。因为没有足够打发，烤制后花纹有所减少。吃口偏甜。下次稍微再打会儿。

2019-12-30