糖昊萌 做过 完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融) 家里没有奶油啦,就用牛奶代替了,结果造成水气太重,导致烤了两个小时,吃着还沙沙的感觉,没烤透似的。我放的中层,导致下面出现了布丁层。下次需要改进。 2019-12-29