金大旺的黑芝麻吐司

#蘸糖的99个吐司# #早餐•2019年12月27日#
第五个吐司-芝麻吐司
有点丧气…鲜酵母发酵控制的不太好，再加上排气不到位，组织不是很好😥 擀卷太紧，二发顶部有点裂开，两个面团擀卷圈数不一样，导致有一个吐司高低不一样。
下次烤吐司还是用上150下180的温度

2019-12-27