蔓越莓饼干

第一次做這麼大的量
記錄一下
三倍的材料 烤了四盤（96個）
（45g雞蛋液就是一個普通size雞蛋）
整成金盤高度的柱體
SKG30寸烤箱 一盤20個 165°C 13分鐘（顏色不夠就多烤半分鐘到一分鐘）
沒有用烘焙紙
出爐馬上用硅膠鏟輕輕推離原位
涼了就會貼著不好推
硬推底下會粘著
裝盒一盒12塊大概120g
#下午茶##厨娘熊猫##圣诞礼物##无难度送礼佳品#

2019-12-26