上饭-厨房活动

我一向认为炒饭的灵魂就是爱吃什么放什么+速度。所以官配做菠萝饭的炒饭酱在我这里的发挥就自由+快手多了，适合和我一样重视“赶紧吃上”大于摆盘的饭友们。

【食材】如图3，酱牛肉+鸡蛋+杏鲍菇（拍完才想起来加）+黄瓜+上饭“红米燕麦饭”+上饭“泰式炒饭酱”。

【要点】加入炒饭酱后，没有咸淡的食材先炒，酱牛肉这种本身有咸味的食材和黄瓜这种容易熟的蔬菜后下锅。

2019-12-25