午餐•2019年12月24日

材料：
罗氏虾/大头虾 适量
泰国柠檬🍋1个
香茅4根
小米椒4个
南姜8片
柠檬叶5片
洋芫茜3根/可无
水700毫升
鱼露2茶匙
泰国冬阴功酱4茶匙

⬆️按比例适量加减也可。


做法：
1.煮开水，放入冬阴功酱，南姜，香茅，辣椒。
2.剪虾脚，留虾钳，放入油锅煎非全熟，再放入冬阴功里。
3.然后放入西芫茜和柠檬叶。
4.煮熟熄火前放入2茶匙鱼露和柠檬汁。
5.大功告成，上桌满屋飘香。
你行的！#汤#

2019-12-24