黄肖氏
做过
不出错的礼物清单
#不出错的礼物清单# 今天是平安夜,也是圣诞之夜,是圣诞老人派礼物的日子。不过,我不关心它到底怎么来的,只关心圣诞节到底吃什么?
对于吃这件事,咱们是中国人嘛,圣诞节大部分都是为了凑热闹,和亲朋好友欢聚一番。既然凑这个热闹过了节,庆祝的时候也得有点儿仪式感,苹果再贵也吃不饱,圣诞树更是没法吃呀,对吧。
➡️ 思来想去,选个西餐中最常见的食物:牛排,来给大家普及一下。
1️⃣ 首先选肉,菲力牛排,翻译成中文是牛里脊,是牛脊背上最嫩的肉,几乎不含任何脂肪(肥肉),不用担心长胖哦。
2️⃣ 然后成熟度,3-5-7分都不错(牛排熟度都是单数哦)。5分熟的牛排外表棕褐色,切开还有少量粉色,咀嚼感非常强,有层次和弹性(个人最爱)。
➡️ 友情提示:至于怎么掌控煎牛排的时间和火候,得看你用的锅子、灶火和肉块的大小,得根据自己家里的厨具自己去试,照搬真的是不靠谱。
好啦,快去准备今晚的大餐美食吧,既然过节就留一个美味的回忆,也不错哦~咱们下个美食见~记得关注我哦。一汁成菜祝您平安夜快乐!
2019-12-24