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abaw 做过

早餐•2019年12月24日

另附其他花式😊炒出花来炒出❤️
学生党麻麻睁眼第一件事就是做早餐,最好做出的还是有追求的那种😝
有追求之境界有三,营养均衡、美味可口为第一境界,品种多样、常吃常新为第二境界,第三境界为省时省力,便于厨娘保持数年如一日的热情。
那么,于已而言,花式蛋炒饭就是早餐的一个大类,一周总会做二三四次。
主料:米饭,一般是剩饭,有时候是新煮的【电饭锅预约好,那会是在满屋米香中醒来的清晨】,关键是米饭要硬一些【掺点糙米、泰国香米,也是很好的选择】
荤料:牛肉末/猪肉末➕虾仁,可以提前炒好备用。当然还有鸡蛋
素料:一类是多色的,如胡萝卜、洋葱、青红椒、蘑菇等等,另一类是绿色的,如小青豆、甜豆、芦笋、黄瓜、菠菜、青菜、芹菜等,喜欢吃啥就加啥,最好是易熟的,总之再搭配好看的皆可入膳。
以上就绪,就是几分钟搞定啦。

2019-12-24

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