减黄油减糖的曲奇饼干 （简单快手.好吃不腻）

黄油软化这一步太重要了…第一次做的着急了，黄油用微波炉叮成了油水又拿去冻，再拿出来没怎么软好就开始弄饼干，结果粉团非常干，加了很多牛奶，面团都很粗糙，烤出来的小人高矮胖瘦黑白都有。第二次老老实实提前中午回家把黄油拿出来软化，晚上做的时候就强多了。

2019-12-24