圣诞节-萌萌哒小麋鹿蛋糕

（蛋糕胚）
蛋黄液：
蛋黄6个，糖粉20g，色拉油80g，牛奶80g，低粉120g，泡打粉3g（可不加）
蛋白液：
蛋白6个，糖粉60g，柠檬汁5g（可不加）
145～150℃，一小时
成品：不回缩，但是顶部裂开（可能是蛋白打太硬）
（可可奶油，不加巧克力）
600g，还剩很多奶油，夹层可以再多些
（裱花奶油）
100g，背面差点点奶油
 #生日🎂#  #圣诞#

2019-12-23