水煮牛肉 (正宗川味家常)

试了一下用一小块火锅底料代替豆瓣酱，味道正好不太辣，不能吃辣，所以没加辣椒面。喜欢藤椒味，用青花椒代替花椒面，热油浇在了青花椒和蒜末上。忘了买香菜…

2019-12-23