尹z儿 做过 小米糕 我在这个基础上加了30g蛋糕粉…把蔓越莓干换成葡萄干…发的非常好…特别好吃…上蒸锅大火40分钟…做了三次,最后一次很成功,总结了一下原因第一,多加30g蛋糕粉有了更多支撑…第二,要在打蛋的时候同时开火做蒸锅,搅拌完后蒸锅正好开了,立刻放进去…我用的8存方形模具 2019-12-22