酒酿 (酒酿系列一）

完全按泳哥的方子做。
做好后放在房间没加温处理，二天半了没有动静，忍不住放了个热水袋，再盖上被子，结果六个小时后脱壁出水了，尝尝味道，甜甜的，真不错，放置一两天应该会更加好吃。
从小就喜欢吃酒酿，以前菜市场有个卖酒酿的老师傅年纪大，不出来摆摊了，超市的都是湖北的那种，淡淡的，现在自己会做，想吃就能做，下厨房真是太好了，有那么多达人教大家做好吃，太感谢了。

2019-12-19