鸡肝

鸡肝超营养，特别适合宝宝吃～
卤鸡肝做起来很方便、简单，如果你家宝宝也爱吃，就自己动手在家做吧～
要买新鲜的鸡肝哦～
制作之前要清洗干净，焯水。
添加的香料中，我觉得生姜、葱和香叶是必备的，其他的可以看情况添加，如桂皮，八角，黄芪等，都可以加一点。咸味要根据个人口感调整，一般也就是2小勺～
最重要的，关火之后不要立刻盛出，要继续泡在卤汁里，至少半小时吧，这样更入味儿～#鸡肝##新手上路#

2019-12-19