焖煎豆腐

感觉我每次做菜都不能完完全全按照食谱来😂加了点白菜（因为开始时候感觉豆腐少了，怕不够吃😄），颜值不太好，但是味道可以，自我感觉糖多了，但是老公说味道很好。
我觉得这道菜难点不是在给豆腐翻面那儿，而是怎么把放蛋液里裹了一圈的豆腐拿出来，开始我还用筷子夹，豆腐直接碎了（图1中不完整的豆腐都是我夹碎了），后来直接上手🙃

2019-12-19