巧克力豆软曲奇

完全按照配方来做，可能我家的鸡蛋个头有点大一放鸡蛋液就变豆腐渣了，但我继续做完剩下的步骤因为我知道变豆腐渣的原因是鸡蛋液一次性放进去而形成的如果下次再做就找个头小点的鸡蛋和分次放鸡蛋液，后来成品实在是太浠了我又多加了10克的低筋粉进去，每个饼重20克做了17个，烘烤时间是150度28分钟左右，出炉晾凉后饼干是软的，这种状态是对的如果再烤两到三分钟我觉得饼干会变得比较酥脆，包装袋子是小号尺寸大概多少我没量但20克一个的重量放进袋子里是刚好的

2019-12-19