2019年12月18日

我感觉这个拌面的菜味道还是不错的，但是拌在面里感觉好像汤汁和菜的味道还是没有渗到面里面，感觉面不入味，好像跟菜搁着一层水似的，这是什么原因呢？是因为菜不够油？面用的荞麦面？还是因为过了凉水？还是其他什么原因？求下厨房各位大神指点🙏🏻

2019-12-18