雪人版棉花糖冰糖葫芦

熬了两次糖，做了十个左右大概有一两个是成功的～
关键点：
1.不能用牙签，太软，不好操作，滚糖时要快，否则做到后面，糖都糊了～
2.不用纠结最初的糖水比，水放多了，熬的时间就长一些，第二次水多了，大概熬了二十分钟，站着非常累，所以最初1:1放就好了，水不要放多了～
3.后面水蒸发掉一些后，糖水的温度很高，不像一开始不怎么热，注意安全～
4.熬了一些时间后，隔一些时间就放一个草莓尝试，发现糖滚到草莓上：首先是糖软粘牙；再熬，过一会，滚到草莓上是糖有些硬，但是会拉丝，像做拔丝地瓜的；再熬，过一会，糖是脆的；再熬，糖就糊了，苦的。

2019-12-17