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八月-71 做过

天马行空的创意

生活应该是随心的轻松的,同样对于吃,我喜欢简单的可口小吃。
第一张图:塌煎饼
各种喜欢的蔬菜切碎(根据个人口味可加点粉条碎,老豆腐丁)加上自己喜欢的调料,拌匀稍微炒一下,也可煎个鸡蛋加入,还有培根火腿都可以选择性加入。
煎饼(苏北、山东特产)两张同时用,一张太薄了容易碎,把炒过的菜、鸡蛋、培根等一起均匀放到上面,折边,把菜包在里面,放平底锅里小🔥微煎,待煎饼焦黄,再翻过来煎一下对折成手拿方便的大小宽度即可出锅。切开两块吃起来更方便,香喷喷😀😀😋
第二张图片萝卜卷
首先会和面,和包饺子一样的面就可以😊,细节不说了。
第二就是拌馅
红皮萝卜若干,切丝,放盐稍腌一下挤出水份备用(也有人不挤的)葱姜切沫,葱最好选叶子较多的,拌出来视觉效果好(✪▽✪)
这几样加入调料油盐花椒等调好备用
面切小块擀皮,家里地方大面板大的也可以不切直接擀大面皮,不要太厚比饺子皮厚一点点即可
放入拌好的馅,均匀摊平在面皮上,然后顺着一边卷面皮要卷的紧一点不然会散开,卷好后切大小适中的小块就好。
最后一步可以用蒸笼蒸着吃(我的图片是蒸的),也可以用平底锅放油水煎着吃,时间8-10分钟即可出锅
第三张图片
吃个面条🍜(干拌面)的馅料😝😋😀
胡萝卜丝,黄瓜丝,葱蒜辣椒沫,牛肉酱,笋丝
小孩子需要的蛋白质用鳕鱼鸡胸肉补充一下即可😜
是不是简单且美味
感觉很舒服🍊🍅🍲🍵
渐渐的很享受

2019-12-17

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