晚餐•2019年12月15日

#晚餐•2019年12月15日#
参考了喃猫的方子，先把1kg肋条焯水3分钟，去除血沫，开水冲洗干净后放入煮开的香料水（八角2颗、香叶4片、姜1块、陈皮1小块、桂皮1截、花椒1把、冰糖1颗、盐），高压锅上汽15分钟，倒入砂锅加入萝卜块，煮15分钟后闷一会儿，吃时加些香菜。非常适合好品质牛腩的做法

2019-12-15