午餐•2019年12月15日

1.热锅，下油，油热下蒜瓣姜片。
2.放两大勺豆瓣酱，一勺甜面酱，小火翻炒。
3.加开水，一罐啤酒，下肥肠，烧开，看颜色加酱油。
4.放葱段，桂皮一块，大料两三个，炖肉料一包，冰糖少许。
5.盖锅盖，中火炖差不多二十分钟？加盐，小火炖。
6.加胡萝卜块。
7.差不多就出锅吧。#午餐•2019年12月15日#

2019-12-15