___葵 做过 6寸轻乳酪蛋糕 以前都是做重乳酪,这还是第一次做轻乳酪呢,方子真的很不错~脱模也完美,颜色也好看~哈哈~为了七周年结婚纪念日做准备~(我家烤箱温度高,所以调整为110度60分钟,然后上管调成140度,再烤5分钟上色,脱模后下半部分微湿润,但不塌陷,冷藏了一晚上,味道口感都很棒~谢谢楼主分享呦~) 2019-12-15