午餐•2019年12月15日

#午餐•2019年12月15日# #2019我在下厨房#
这个是我家乡美食，小时候在姥姥家，经常会有人走街串巷叫卖：粘壮馍，粘壮馍热哩～姥姥给上一毛钱，屁颠屁颠的买上一块，一层豆一层枣，真好吃啊，往往想到这儿😂今天复制一下～
粘面，也就是黍子面，温水拌成面糊，电饼铛刷油，倒面糊，放红枣，再倒面糊，烙熟一面再翻面烙另外一面，两面焦黄，中间粘糯香甜，神似了～

2019-12-15