焦糖柳橙圣托诺黑泡芙塔

焦糖柳橙酱也太香了叭
必须要加一块topping来给橙子露露脸
但实话讲其实整个泡芙塔是失败的
晚上做的匆忙，泡芙没有发好
西点老师看到一定会批评我
面糊没有烤透就拿出来，全都塌了
方子里的套圈圈，没有作者技术那么好，影响了效果，面糊如果调得够结实，其实走形不会很厉害，可以不用套圈圈

焦糖柳橙酱还是过于浓稠了变成了太妃糖

虽然是个单科成绩都很一般的选手，但是综合成绩还是拉分的

2019-12-15