孜然烤羊排

原来用不煮羊肉的方子，每次羊肉都很柴，咬不动，今天尝试了一下煮的，真的是很好吃，外酥里嫩！美得很！咱没什么澳洲小羊排，就菜市场40块一斤的羊排骨，不知道啥品种，煮了也没觉得有啥缺失，还是羊肉味。口感不错！下次还这么做，下面放土豆片估计更好吃，因为烤完下了不少油，这回懒了，下次一定放土豆片！

2019-12-14