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邓媚媚 做过

柠檬膏(家庭简易版做法)

盐水泡20分钟估的,具体看自己我是个大概,泡完洗一下清洗干净,沥干水分,切片去头尾去籽,不能沾有水,锅底铺一层柠檬上面放黄冰糖,按下压力锅煲汤键,之后保温10小时以上,冰糖最好敲碎,我懒一大块丢落去,开盖可以了,注意,如果冰糖没有融化需要继续煮必须体火搅拌,体情况,如果要放一年以上就必须把水分熬完,一两个月10小时左右就可以出锅了#自己加工加长时间熬制##我是自己加长熬制时间,开盖了继续熬多几个小时#
材料:
柠檬1斤估的
黄冰糖2.5斤估的

2019-12-12