如何加强淡奶油的稳定性

配方很赞
第一次做蛋糕(忽略丑丑的抹面)
抹面加了马斯卡彭，夹心没有加。做完两种奶油各都剩了一点，在冰箱放了四天后，抹面的有点融化，加了马斯卡彭的还好好的，而且味道也很好。

2019-12-12