27赞
zm昱婷 做过

全家都爱吃的健康全麦吐司,新手也能做

牛奶全部换成了水,全麦全部用了T170,后油后盐,低温低湿发酵,烘烤用的三能低糖吐司盒,上下火180,35分钟。本来烤给老人吃的,自己尝了一下,不错哇,我本来不爱吃这种带全麦的,这个还挺好吃

2019-12-11

四月天光

你好,请问后油后盐是什么时候放呢?谢谢你

2019-12-28

zm昱婷

@四月天光 这款我是揉到面团基本光滑后再揉一会就放黄油,揉到黄油基本吸收放的盐再揉

2019-12-29