手把手教你烙油饼

记住楼主说的关键点：面要软，两次醒面时间长一点，醒好面后不要揉面。烙饼的时候不要翻来翻去，烙好一面再烙另一面。我的盐直接放到面粉里，做油酥的时候偷懒了，油没加热直接用，烙饼的时候上面也加盖了。做出来的饼香软。

2019-12-10