红豆沙馅 | 减糖减油版

料理机被断舍离了，高压锅煮好后直接压成泥炒的。红豆400左右，油90，麦芽糖没有提早融化，撬的太费劲，只放了70，白糖80。尝了下觉得够甜就没有再放糖。搅拌到炒不动，虽然看着有点湿。就这样吧。

2019-12-09