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厨师长教你:“藿香鳝鱼”的家常做法,味道很赞,先收藏起来

今天又做了一次,相对于上次改进
1、处理后的鳝鱼多次清洗至没有粘液(用的之前市场处理好冷冻的)
2、水煮8分钟改成了油爆炒几分钟
3、垫底蔬菜单独炒了土豆条还有青尖椒
4、切碎的大蒜变成了不切(超级入味好吃)
5、最后淋熟油加芝麻

中间煮的时间我适当增长
评论是今天比昨天的好吃
大家可以适当调整下#晚餐•2019年12月8日#

2019-12-08