【12月北鼎蒸炖锅食谱】玉米排骨汤

炖汤，尤其是炖排骨，其实白萝卜最合适，玉米容易炖出玉米棒的糙味，胡萝卜又遮盖力太强，更适合炖羊肉这些重口肉类。
白萝卜切成丝，和煮过一遍水的排骨一起放进炖盅，放几粒枸杞，设置两个小时，熬出来入口即化，清爽解腻，不争不抢，能充足的凸显出黑山猪排骨的香，汤色微白透亮，超级鲜美^_^

2019-12-08