【健康零食】无麸质杏仁饼干

想吃姜糖饼干有一阵了，想起来sunny老师的这个方子，简单快手，还消耗掉家里去年剩下的一点杏仁粉（阔别烘培一年了……），杏仁粉：全麦粉1:1。跑到超市买了泡打粉，发现家里有泡打粉却没有黄油/椰子油🤦‍♀️想着会放生姜粉，冒险用橄榄油代替了，还好橄榄油味道被生姜粉+cinnamon遮住了。居然被我这么一阵瞎倒腾，味道还不奇怪😊发现也会用手揉面了，不再手残，没有白长一岁😄#下午茶#

2019-12-08