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棉花糖牛轧糖(自由调节软硬程度)

配方挺好的,因为不知道自己的锅是否能行,所以就先用了1/3的量来实验,完全可行。但是可能是我自己不爱吃糖,觉得奶味太重了。中途可能混合不够均匀,也有可能是奶粉溶解得不够完全,吃起来还有一点点的奶粉颗粒感,不过配方完全没问题,操作起来也很容易。

2019-12-06

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