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悠悠之城 做过

烤羊排

在微博上看见萱妈的方子,跟着做的,招待到家里来吃饭的朋友。真的太好吃的,真的太好吃了,虽然烤得时间有点长,但是等待是值得的。以前都是炖好了羊排再烤,口感差很多,生羊排烤制出来的口感太棒了,一大半时间都包在吸脂里,所以根本不担心会干,后面打开锡纸撒上自制干料,再烤半小时上色和抽干表皮,真的是外焦里内,而且烤制两小时的时间,里面的油都滴在烤盘上,烤好的羊排外酥里嫩,一点也不油腻,吮指回味。#晚餐•2019年12月6日#

2019-12-06

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