基础戚风蛋糕【承重好、可做奶油蛋糕内胚】

做的八寸戚风，烤出来的蛋糕只有不到5⃣️cm，而且烤的过程好像没有“长高”这个过程。蛋糕表面没有开裂，组织个人认为也没问题。这个高度正不正常呢？

2019-12-05