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早餐•2019年12月3日

#下午茶# 芝士焗吐司#早餐•2019年12月3日#

早餐是一天中最重要的,它提供人体一天的营养和能量,要健康就得吃早餐!上班了真不是所有人都能好好吃饭。。
芝士馅可以睡前提前做好冷藏,第二天不耽误太多时间就可以吃到美味的早餐啦!

做芝士馅剩下的牛奶可以直接早餐喝或者拿来冲咖啡兑奶茶都可以


一.吐司面包四片

二.芝士馅配方

奶油奶酪120克
奶油30毫升
牛奶20毫升
酸奶20毫升
杏仁片适量
蛋黄一个或者淀粉4克
白糖30克(20克加奶油奶酪里)10克撒吐司上

做法:

1.将奶油奶酪和白糖搅拌后加入其他奶制品和一个蛋黄凉拌均匀

2,烤箱上火180,下火140预热5分钟左右

3.烤盘垫锡箔纸,芝士糊涂抹在吐司面包上面,撒上杏仁片再撒一点点白糖

4.烤10分钟左右,表面上色即可

这款芝士吐司外酥内软,真的很香

注意:
1.杏仁片要微波炉加热1分30秒左右,这样烤好的杏仁片才比较香脆。
2.奶油酸奶没有都可以换成牛奶减少20毫升,有奶油酸奶味道会更香。  
3.每个烤箱温度不一样,根据自己烤箱温度来调节温度哦!多留意别烤黑了,不想那么酥下火可以调节到130

在我老家早餐都是白粥和昨晚的剩菜,现在我有自己 的家了,老公不爱吃白粥,早上吃什么成了每天都会问的问题,我也不断尝试各种小吃!
烘焙满足了味蕾  ,丰富了生活!!!    

2019-12-03

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