零失败的戚风蛋糕（超详细，附多组视频）2019.10.18更新（附6寸 8寸 10寸配方）

烤30分钟有点开裂，把烤箱温度调到了110，加了10分钟，出炉凉凉，没回缩，但是不晓得熟了没，大神帮忙看下！怎么判断熟没熟，我吃感觉有点湿湿的，不干！蛋糕不是很厚，是不是没涨起来？？？

2019-12-02