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午餐•2019年12月2日

小时候最爱吃妈妈蒸的豆腐卷,卷好的豆腐卷还要继续发酵好一阵子才能上锅蒸,实在不符合我这样的急性子。还是煎吧,卷好立马煎,一面煎黄翻面,加点水盖盖继续煎,几分钟就好了。水煎的豆腐卷内馅松软外皮酥脆,简直太美味啦!#午餐•2019年12月2日#

2019-12-02