百香果酱

准备两斤新鲜金桔，给它去掉杆子，然后用少许盐摩擦一下果外皮，然后洗净，把金桔沥水然后切成薄片，（金桔籽不用去掉）然后放一斤碎老冰糖腌制两小时，然后用不粘锅小火熬制一小时，（其中要不停的搅拌）

2019-12-02