梅干菜肉饼（平底锅煎和烤箱烤两种吃法）

心得：1、干菜太多了，一半的量就差不多了；2、可以放点小葱，增香；3、馅儿里放点糖，风味更佳；4、烤箱版出来是硬的，如果要烤，必须擀薄一点，薄薄脆脆的好吃。锅里的软饼可以稍稍厚一点。

2019-12-02